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酒体是什么意思？酒体丰满的葡萄酒有哪些？

来源：新金融网时间：2022-12-09 15:19:31

酒体是什么意思?

酒体(Body)：是酒在舌头上的重量的感觉，他决定于酒精，决定于酒里面单宁和干浸出物(extraction)的多少，决定于酸度的高低。

酒体丰满的葡萄酒有哪些?

1、酒体丰满的葡萄酒：

(1)赤霞珠红葡萄酒;

(2)苏玳贵腐甜白葡萄酒;

(3)马尔贝克红葡萄酒;

(4)皮诺塔吉红葡萄酒;

(5)经过橡木桶发酵/陈酿的霞多丽白葡萄酒;

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